Un centre de recherche en marketing et distribution
Créé en 1999 ce centre a pour axes scientifiques majeurs de contribuer à mieux comprendre, mesurer et tester les effets des facteurs commerciaux classiques (prix, promotion, communication, produit, marque, assortiment, environnement du point de vente …) sur le comportement des consommateurs en magasin et sur l’image du point de vente.
Il dispose de 2 outils d’expérimentation innovants et originaux :
- un Magasin Laboratoire implanté dans les locaux d’Audencia (réplique exacte de 4 rayons d’un Super U), au sein duquel des expériences sont menées auprès d’étudiants ou de vrais consommateurs, qui participent alors à des simulations d’achat peu envisageables en situation réelle (modifications de l’offre, des prix, des promotions, des plans d’implantation, des informations pré-achat ..).
- des Magasins U partenaires (dont l’Hyper U de Bourgueil) dans lesquels des études classiques ou des expérimentations complexes sont réalisées auprès des clients.
Plus de 20 recherches expérimentales (dont 5 terrains de Thèse) ont déjà été menées par des enseignants-chercheurs d’Audencia. Elles sont le plus souvent réalisées en collaboration avec des chercheurs spécialistes du domaine et des Laboratoires de Recherche universitaires partenaires - notamment le Centre de Recherche en Marketing de Bourgogne (CERMAB), Université de Dijon.
