Dans un contexte de transformation profonde des modes de consommation, la chaire s’inscrit dans une démarche de recherche appliquée et transdisciplinaire, visant à décrypter les dynamiques comportementales contemporaines.
La chaire structure ses travaux de recherche autour de trois grands axes :
- Les leviers classiques du marketing et de la distribution
- Le comportement du consommateur responsable
- Les réactions aux nouvelles technologies
