Nom
LOMBART
Prénom
Cindy
Nom
LOMBART
Prénom
Cindy
-
TitreProfessor
- Chair co-holder, Comportements des Consommateurs
- Bachelor thesis supervisor
- Membre du conseil scientifique du CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
- Membre de l’équipe de direction, en tant que Responsable Scientifique, du GreenUxLab (https://greenuxlab.uqam.ca/) avec Fabien Durif et Harold Boeck
- Membre du Groupe d’Intérêt Thématique de l’Association Française du Marketing (AFM) « Prix et Valeur » - GIT regroupant des chercheurs français et internationaux experts des champs de recherche spécifiques
- Membre du In Siu Lab (anciennement Centre de Recherche In Situ)
photo_cv
Department
Département
Marketing
Teaching areas
Domaine d’enseignement
Store brands
Sales promotion
Consumer behaviour
Marketing research
Marketing strategy
Marketing mix
Marketing
Research areas
Domaine de recherche
Consumer behaviour in retail stores
Store brands
Sales promotion
Brand and retailer personality
Corporate social responsibility
Consumer behaviour
Marketing research
Marketing strategy
Marketing mix
Marketing
Skills
Marketing
Retail
Food waste
Distributor's brands
Biography
Biographie
Currently an Associate Professor at Audencia, my research focuses on consumer behaviour at the point of sale.
Through qualitative and quantitative studies and experiments, I began by looking at the classic tools available to retailers, prices, promotions (BRI, batches, etc.), assortment (including the different types of private label) and merchandising (POS, point-of-sale displays, etc.) and their impact on consumers (perceptions and behaviour).
Through these studies and experiments, I then turned my attention to the offers (fair trade products, local and regional products, local private labels, 'without' products, ugly fruit and vegetables, etc.) and responsible communications used by retailers to reach consumers. Their impact on constructs such as the personality, image (including the CSR image) and price image of retailers and their outlets is also examined.
Finally, my current research incorporates new technologies, such as virtual reality, interactive screens and smart labels, in order to gain a better understanding of consumer behaviour at points of sale.
Diplomas
Licence in Management Sciences (specialization in Marketing)
Facultés Universitaires Catholiques de Mons (FUCaM), Mons
Doctorate
Facultés Universitaires Catholiques de Mons (FUCaM), Mons
(2005)
Experiences
Chair co-holder, Comportements des Consommateurs
Audencia Business School, Nantes
Since 2025
Bachelor thesis supervisor
Audencia Business School, Nantes
Since 2024
Membre du conseil scientifique du CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Since 2018
Membre de l’équipe de direction, en tant que Responsable Scientifique, du GreenUxLab (https://greenuxlab.uqam.ca/) avec Fabien Durif et Harold Boeck
ESG UQAM
Since 2017
Membre du Groupe d’Intérêt Thématique de l’Association Française du Marketing (AFM) « Prix et Valeur » - GIT regroupant des chercheurs français et internationaux experts des champs de recherche spécifiques
Since 2017
Membre du In Siu Lab (anciennement Centre de Recherche In Situ)
Since 2005
Visiting PhD student
Oxford University - Institute of Retail Management (OXIRM), Oxford
2003 - 2004
PhD student
Intercollegiate Center for Doctoral Studies in Management, Bruxelles
2002 - 2005
Research Assistant
Facultés Universitaires Catholiques de Mons (FUCaM), Mons
1999 - 2005
Visiting out
2025 - 2025
Université de Nantes, France : Cours de prévisions des ventes et panels
2024 - 2024
Université de Nantes, France : Cours de prévisions des ventes et panels
2024 - 2025
Université Nantes/CHU, : Analyse des marchés
2023 - 2023
Nantes Université (FLCE), France : Cours de prévisions des ventes et panels
2023 - 2023
Nantes Université (FLCE), France : Cours de prévisions des ventes et panels Cours de prévisions des ventes et panels
2022 - 2022
Université de Nantes, France : Cours de prévisions des ventes et panels
2021 - 2021
Université de Nantes, France : Cours de prévisions des ventes et panels
2020 - 2020
Université de Nantes, France : Cours de prévisions des ventes et panels
2020 - 2020
ENSA, France : Cours de Marketing
2019 - 2019
ENSA, France : Cours de marketing
2018 - 2018
ENSA, France : Cours de marketing
2017 - 2018
Université du Québec à Montréal (UQÀM), : Research Visiting Out
Publications
Published
UNTILOV O., LOUIS D., CHARTON-VACHET F., LOMBART C., (2026). L’utilisation des allégations substantielle et d’association - Le cas des produits biologiques locaux en GSS bio.
Revue Française de Gestion, 2 (327), 53-83
LABBE-PINLON B., LOMBART C., BERGER V., LOUIS D., MENCARELLI R., RIVIERE A., (2026). L’Éducation Thérapeutique en oncologie..
Revue Française de Gestion, 2026/4 (329), 21-45
UNTILOV O., LOUIS D., LOMBART C., SIRIEIX L., (2026). From shelf signalling to delisting: CSR commitment and consumer response to nationally sourced organic private-label products.
International Journal of Retail and Distribution Management, 54 (5), 502-516
UNTILOV O., LOUIS D., CHARTON-VACHET F., LOMBART C., (2025). Grocery retailers’ CSR: the role of claim type.
International Journal of Retail and Distribution Management, 53 (2), 129-150
LOMBART C., UNTILOV O., CHARTON-VACHET F., LOUIS D., (2025). The virtual store: a new shopping channel that generates value and well-being for Gen Z customers.
Journal of Consumer Behavior, 24 (3), 1522-1540
LOUIS D., DURIF F., LOMBART C., UNTILOV O., CHARTON-VACHET F., (2025). PACKAGING-FREE PRODUCT DISPLAYS: EFFECTIVE LEVERAGE TO ENCOURAGE PURCHASES.
International Journal of Retail and Distribution Management, 53 (8), 739-754
LABBE PINLON B., LOMBART C., BERGER V., LOUIS D., (2024). Patient satisfaction with Therapeutic Education in Oncology: antecedents, consequences, and the moderating effect of perceived value.
Health Services Management Research, 37 (1), 43-51
LOUIS D., LOMBART C., (2024). Impact of a corporate social responsibility message on consumers’ sustainable behaviours and purchase intentions.
Corporate Social Responsibility and Environmental Management, 31 (1), 579-599
DEBUCQUET G., LOMBART C., CRUCEAN D., LEBAIL A., LEBAIL P., (2024). Cultural factors and low-salt consumption: a mixed methods approach.
International Journal of Consumer Studies, 48 (1), e12999
FRANCESCA DE CANIO F., VIGLIA G., LOMBART C., (2024). Package-free products: How to improve pro-environmental buying behaviors among consumers.
Technological Forecasting and Social Change, 198 (January 2024), 122995
LOUIS D., DURIF F., LOMBART C., UNTILOV O., CHARTON-VACHET F., (2024). Consumer reactions to packaging-free product dispensers: a variety of buyers’ profiles to consider.
International Journal of Retail and Distribution Management, 52 (10-11), 1057-1072
CHARTON-VACHET F., LOUIS D., LOMBART C., (2024). Terroir store brand authenticity.
International Journal of Retail and Distribution Management, 52 (7/8), 754-770
LOUIS D., LOMBART C., GRAPPE C., DURIF F., CHARTON-VACHET F., UNTILOV O., (2023). What claims best convey the quality of retailers’ standard private label products?.
International Journal of Retail and Distribution Management, 51 (11), 1569-1587
LABBE PINLON B., LOMBART C., BERGER V., LOUIS D., (2023). L’Éducation Thérapeutique en oncologie : mieux comprendre la satisfaction des patients envers leur expérience vécue.
Recherches en Sciences de Gestion - Management Sciences - Ciencias de Gestión, 155 (2), 161-191
LABBE PINLON B., LOMBART C., BERGER V., MENCARELLI R., RIVIERE A., (2022). Mesure de la valeur perçue de l'Education Thérapeutique en oncologie.
Journal de gestion et d'économie de la santé, Volume 39 (5), 229-254
GRAPPE C., LOMBART C., LOUIS D., DURIF F., (2022). Clean labeling: is it about the presence of benefits or the absence of detriments? Consumer response to personal care claims.
Journal of Retailing and Consumer Services, 65 (March 2022), Article N° 102893
MENCARELLI R., LUNARDO R., LOMBART C., BLUT MARKUS B., HENON E., (2022). Perceiving Control over the Exchange on Peer‑to‑Peer Platforms: Measurement and Effects in the Second‑Hand Market.
Marketing Letters, 33 (2022), 523-541
LACOEUILHE J., LOUIS D., LOMBART C., LABBE PINLON B., (2021). The impacts of comparative ads used by retailers to compare their store brands with national brands.
International Journal of Retail and Distribution Management, 49 (1), 1-22
LOUIS D., LOMBART C., FLECK N., (2021). Comparaison de l’impact de différentes actions RSE d’une enseigne sur sa relation avec ses consommateurs.
Management et Avenir, 123 (Juin 2021), 37-66
LOUIS D., LOMBART C., DURIF F., (2021). Packaging-free products: a lever of proximity and loyalty between consumers and grocery stores.
Journal of Retailing and Consumer Services, 60 (May 2021), Article N°102499
GRAPPE C., LOMBART C., LOUIS D., DURIF F., (2021). "Not tested on animals”: How consumers react to cruelty-free cosmetics proposed by manufacturers and retailers?.
International Journal of Retail and Distribution Management, 49 (11), 1532-1553
DEBUCQUET G., LOMBART C., LABBE PINLON B., (2021). Depicting eaters and non-eaters of abnormal fruits and vegetables: reflections of self-identity and food culture.
Journal of Retailing and Consumer Services, 62 (September 2021), Article N° 102673
MENCARELLI R., RIVIERE A., LOMBART C., (2021). Do myriad e-channels always create value for customers? A dynamic analysis of the perceived value of a digital information product during the usage phase.
Journal of Retailing and Consumer Services, 63 (November 2021), Article N°102674
CHARTON-VACHET F., LOMBART C., LOUIS D., (2020). Impact of attitude towards a region on purchase intention of regional products: the mediating effects of perceived value and preference.
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LOMBART C., MILLAN E., NORMAND J.-M., VERHULST A., LABBE PINLON B., MOREAU G., (2020). Effects of Physical, Non-Immersive Virtual, and Immersive Virtual Store Environments on Consumers’ Perceptions and Purchase Behavior.
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LOUIS D., LOMBART C., DURIF F., (2020). Apport de la sensibilité aux prix à l’étude du « gap » entre intentions et comportements responsables.
Management et Avenir, 117 (June 2020), 103-127
LOUIS D., LOMBART C., DURIF F., (2020). Corporate Social Responsibility & Consumer Loyalty.
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BERGER V., BEAUMONT N., LABBE PINLON B., LOMBART C., (2020). Développement d'une échelle de mesure de la valeur perçue de l'Education Thérapeutique du Patient (ETP) en oncologie.
Revue d'Epidémiologie et de Santé Publique, 68 (Supplement 3, Septembre 2020), S103
LOMBART C., MILLAN Elena, NORMAND Jean-Marie, VERHULST Adrien, LABBE PINLON B., MOREAU Guillaume, (2019). Consumer perceptions and purchase behavior toward imperfect fruits and vegetables in an immersive virtual reality grocery store.
Journal of Retailing and Consumer Services, 48, 28-40
LOMBART C., LABBE PINLON B., NORMAND Jean-Marie, VERHULST Adrien, MOREAU Guillaume, (2019). Comment les consommateurs réagissent-ils, en situation d’achat, face à des fruits et légumes difformes ? Premiers résultats d’une étude menée en magasin laboratoire virtuel immersif.
Revue de l'Organisation Responsable, 14 (1), 50-68
LOUIS D., LOMBART C., DURIF F., (2019). Impact of a retailer’s CSR activities on consumers’ loyalty.
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LOUIS D., LOMBART C., (2018). Retailers’ communication on ugly fruits and vegetables: What are consumers’ perceptions?.
Journal of Retailing and Consumer Services, (41), 256-271
LOMBART C., LABBE PINLON B., FILSER Marc, ANTÉBLIAN Blandine, LOUIS D., (2018). Regional product assortment and merchandising in grocery stores: strategies and target customer segments.
Journal of Retailing and Consumer Services, (42), 117-132
LOMBART C., LOUIS D., LABBE PINLON B., (2018). L’image-prix d’un point de vente, quelle mesure privilégier ?.
Recherches en Sciences de Gestion - Management Sciences - Ciencias de Gestión, 2 (125), 47-70
LACŒUILHE Jérôme, LOUIS D., LOMBART C., (2018). Contribution des MDD de terroir à la légitimité et aux images RSE et prix des distributeurs.
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CHARTON-VACHET F., LOMBART C., (2018). Impact of the link between individuals and their region on the customer-regional brand relationship.
Journal of Retailing and Consumer Services, (43), 170-187
LACOEUILHE Jérôme , LOMBART C., LOUIS Didier, LABBE PINLON B., (2018). Marques de distributeurs et publicités comparatives directes des prix : des effets à différencier selon les types de MDD et les catégories de produits.
Management et Avenir, 106 (8), 83-106
VERHULST A., NORMAND J.-M., LOMBART C., SUGIMOTO M., MOREAU G., (2018). Influence of being embodied in an obese virtual body on shopping behavior and products perceptions in VR.
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DEBUCQUET Gervaise, LOMBART Cindy, (2017). Quand manger des fruits et légumes difformes contribue au bien-être alimentaire : analyse d'un oxymore par les valeurs.
Décisions Marketing, (87), 15-37
MENCARELLI Rémi, LOMBART Cindy, (2017). Influences of the perceived value on actual repurchasing behavior: Empirical exploration in a retailing context.
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LACOEUILHE Jérôme, LOUIS D., LOMBART Cindy, (2017). Impacts of product, store and retailer perceptions on consumers’ relationship to terroir store brand.
Journal of Retailing and Consumer Services, 39, 43-53
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2016). Sources of retailer personality: private brand perceptions.
Journal of Retailing and Consumer Services, 28, 117–125
LOMBART Cindy, LOUIS D., LABBE-PINLON Blandine, (2016). Price image consequences.
Journal of Retailing and Consumer Services, 28, 107-116
LOMBART Cindy, LABBE-PINLON Blandine, LOUIS D., (2016). Impact de la proximité perçue d’un magasin sur la fidélité des clients : le cas des magasins d’enseignes alimentaires de proximité.
Management et Avenir, (84), 73-94
LOMBART Cindy, LABBE-PINLON Blandine, (2015). Shoppers et butineurs : des pratiques spatiales en magasin à différencier.
Recherches en Sciences de Gestion - Management Sciences - Ciencias de Gestión, (108), 67-87
LOMBART Cindy, LABBE-PINLON Blandine, (2015). Proposition d’un modèle conceptuel des antécédents du comportement de butinage. Une application dans l’Espace Culturel d’un hypermarché.
Management et Avenir, 6 (80), 135-184
CHARTON-VACHET Florence, LOMBART Cindy, (2015). Nouvelle approche conceptuelle et opérationnelle du lien entre un individu et sa région : l’appartenance régionale.
Recherche et Applications en Marketing, 30 (1), 52-80
BONNEFOY-CLAUDET Lydie, MENCARELLI Rémi, LOMBART Cindy, (2015). Modélisation et tests des effets d’une stratégie d’enrichissement expérientiel : application au contexte touristique.
Recherche et Applications en Marketing, 30 (4), 69-94
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, De FERRAN Florence, LOUIS D., (2014). L’implantation des produits équitables en GMS : comment favoriser l’accessibilité en magasin à ces produits responsables ?.
Décisions Marketing, (75), 41-63
De FERRAN Florence, LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2014). Des promotions-prix sur des produits équitables en GMS : comment réagissent les consommateurs ?.
Management et Avenir, (70), 87-109
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2014). A study of the impact of Corporate Social Responsibility and price image on retailer personality and consumers' reactions (satisfaction, trust and loyalty to the retailer).
Journal of Retailing and Consumer Services, 21 (4), 630-642
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2013). Responsabilité sociétale et image-prix d’une enseigne : compatibilité du point de vue des consommateurs ?.
Revue de l'Organisation Responsable, 8 (1), 5-16
De FERRAN Florence, LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2013). La valorisation de promotions-prix sur des produits équitables.
Revue Française de Gestion, 39 (230), 153-168
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2012). La personnalité de l’enseigne : un outil de marketing relationnel.
Management et Avenir, (51), 15-41
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2012). Consumer satisfaction and loyalty: Two main consequences of retailer personality.
Journal of Retailing and Consumer Services, 19 (6), 644-652
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2011). Réactions des consommateurs à un accroissement des parts de linéaires allouées aux marques de distributeurs : une approche expérimentale.
Décisions Marketing, (61), 23-34
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2011). Les smart shoppers : profils et réactions de ces acheteurs « malins » face à des réductions de prix immédiates.
Management et Avenir, (49), 62-83
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2011). Image and personality: two complementary tools to position and differentiate retailers.
International Management Review, 7 (1), 66-73
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2010). Les lots virtuels « empilés » : repères de bonnes affaires pour les consommateurs !.
Management et Avenir, (40), 13-34
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2010). Impact of brand personality in 3 major relational consequences (trust, attachment and commitment to the brand).
Journal of Product and Brand Management, 19 (2), 114-130
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2010). Impact de la personnalité de la marque sur la satisfaction et la fidélité du consommateur.
Management et Avenir, (31), 31-49
LOMBART Cindy, LOUIS D., (2009). Test de la congruence entre la personnalité humaine et la personnalité de l’enseigne fréquentée : une application à trois secteurs d’activité.
La Revue des Sciences de Gestion, 237-238, 165-176
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, LOUIS D., (2009). Quelle technique promotionnelle privilégier pour défendre le pouvoir d'achat des consommateurs : réductions de prix immédiates ou lots virtuels ?.
Décisions Marketing, (56), 23-35
LOMBART Cindy, LABBE-PINLON Blandine, (2008). Comprendre et satisfaire les consommateurs qui butinent.
Gestion : Revue Internationale de Gestion, 33 (2), 32-39
LOMBART Cindy, LABBE-PINLON Blandine, (2007). Conséquences à court terme et plus long terme du comportement de butinage : une application au sein de l'espace loisirs d'un hypermarché.
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LOUIS D., LOMBART C., PEDERZOLI D., (2006). The image of retailers in France.
European Retail Digest, (51), 26-31
LABBE-PINLON Blandine, LOMBART Cindy, (2005). Conséquences non transactionnelles du comportement de butinage : modèle théorique et test empirique.
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LOMBART C., (2004). Le butinage : proposition d’une échelle de mesure.
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LOMBART C., (2004). Browsing behaviour in retail store: an opportunity for retailers.
European Retail Digest, (43), 58-64
LOMBART C., (2004). Factory outlet centres in Belgium.
European Retail Digest, (41), 44-46
LOMBART, C. (2008). Les techniques projectives. In DION, Delphine (Eds.), A la recherche du consommateur. Nouvelles techniques pour mieux comprendre le client (pp. 145-169). Dunod.
LOMBART, C. (2018). -Participation au rapport sur les comportements de remplacements rapides d’appareils électroniques et électroménagers des citoyens canadiens : une étude sur les moyens de lutte face à obsolescence (2018).
LOMBART, C. (2018). -Auteur (avec Durif F., Louis D. et Boeck H.) du Baromètre GreenUxLab / MBA Recherche des nouvelles tendances de consommation en commerce de détail (édition 2018).
LOMBART, C. (2018). -Participation au Baromètre de la Consommation Responsable (édition 2018) pour la section jardinage écoresponsable.
LOMBART, C. (2018). -Auteur (avec Durif F. et Louis D.) du rapport sur l’étude de marché menée préliminairement à l’ouverture d’une épicerie vrac à la coop UQAM (2018).
LOMBART, C. (2017). -Participation au Baromètre de la Consommation Responsable (édition 2017) pour la mise en évidence des profils de consommateurs responsables.
LABBE-PINLON, B., LOMBART, C., & SCHULTZ, M. (2013). Proximité perçue d’un magasin et fidélité.
LABBE-PINLON, B., CHARTON-VACHET, F., LOMBART, C. (2012). Appartenance Régionale, Attitude envers les Produits Locaux et Régionaux et Image RSE de l’Enseigne. Compte RendU In Situ – Focus Résultats d’Etude : Produits Locaux et Produits Régionaux « U de Vendée ».
LABBE-PINLON, B., & LOMBART, C. (2007). Smart shoppers et promotion prix : résultats de l’expérience réalisée en octobre 2005 au magasin laboratoire In Situ.
LABBE-PINLON, B., & LOMBART, C. (2007). Environnement perçu du point de vente, satisfaction et fidélité des clients : résultats de l'étude menée en juin 2006 à l'Espace culture de l'Hyper U de Bourgueil.
LABBE-PINLON, B., & LOMBART, C. (2005). Comportement de butinage : antécédents, conséquences et profils des butineurs. Résultats de l'expérience réalisée en octobre 2004 à l'Hyper U de Bourgueil..
Press articles
LOMBART, C., LOUIS, D. (2023). Emballage – Une sobriété très calculée. 60 millions de consommateurs.
LOMBART, C., MENCARELLI, R., MENCARELLI , S. (2019). La culture comme nouveau levier d'attraction commerciale ?. La Tribune.
LOMBART, C., LOUIS, D., DEBUCQUET, G. (2019). Fruits et légumes moches : pourquoi la vente en supermarché a toujours été un échec.. Le Figaro (Lefigaro.fr, 16 octobre 2019 et repris partiellement dans Ouest-france novembre 2019.).
LABBE-PINLON, B., DE FERRAN, F., LOMBART, C., LOUIS, D. (2013). Attention aux promos de produits équitables. Expansion Management Review (151), pp. 20-27.
Professional conference
Scientific activities
Member of the scientific board of an academic association
Présidente scientifique du 25ème colloque Etienne Thil
2022
GIT - AFM Marketing et Développement Durable
2021
GIT - AFM Prix & Valeur GIT - AFM Prix & Valeur
2017
Reviewer for an academic journal
Corporate Social Responsibiity and Environmental Management
2019
Food Research International
2019
Journal of Product and Brand Management
2019
Management International
2019
Psychology & Marketing
2019
International Journal of Environmental Research and Public Health
Resources, Conservation & Recycling
Computers in Human Behavior
Eurasian Business Review
Revue Française de Gestion
Revue de l’Organisation Responsable
International Journal of Hospitality Management
International Journal of Retail & Distribution Management
International Review Retail Distribution Consumer Research
Journal of Brand Management
Qualitative Market Research
Sustainability
Management et Avenir
Member of the editorial board of an academic journal
Journal of Retailing and Consumer Services
2018
Décisions Marketing
Recherche et Applications en marketing
Doctoral supervision
(2018) Adrien Verhulst : Etude de faisabilité d’études marketing en rayons fruits et légumes dans un supermarché virtuel.
(2019) J. COUDER : Design, Qualité de la Relation à la Marque et Terroir d'Origine: Le Cas du Vin.