12/03/2026

Paris Learning Expedition 2026 : Immersion dans l’agroalimentaire de demain

Les étudiants du MSc Food and Agribusiness Management (FAM) d’Audencia ont exploré les tendances et innovations du secteur lors de leur voyage d’étude à Paris, les 23 et 24 février derniers. Au programme : rencontres avec des acteurs clés, ateliers collaboratifs et découvertes inspirantes, notamment lors de la visite au Salon International de l’Agriculture.

LES TEMPS FORTS :


•    La Ferme Digitale : Découverte des startups AgTech et de l’usage de l’IA pour une agriculture plus durable.
•    Bleu-Blanc-Cœur : Rencontre avec Pierre Weil, fondateur du label qui lie alimentation animale vertueuse et santé des consommateurs.
•    C’est qui le Patron ?! : Un modèle coopératif qui garantit des prix justes aux producteurs, grâce à l’engagement des consommateurs.
•    Kraft Heinz : Atelier de créativité sur la durabilité des marques Ketchup Heinz et Bénédicta, avec l’équipe marketing, au siège du groupe.
•    Cycloponics : Visite d’une ferme urbaine de champignons bio cultivés dans des parkings sous-terrains parisiens, un bel exemple d’économie circulaire.
•    Réseautage avec les diplômés : Échanges conviviaux et retours d’expérience avec les diplômés du programme autour d’un pot de l’amitié.
 

Une semaine riche en apprentissages concrets et en rencontres inspirantes, pour préparer les étudiants aux défis de l’agroalimentaire de demain.

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